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quarta-feira, outubro 07, 2009

Há um ano...



Hoje eu li isto aqui:

"Un giorno la paura bussò alla porta, il coraggio si alzò e andò ad aprire e vide che non c'era nessuno". Goethe.

"Um dia, o medo bateu à porta, levantou-se a coragem e foi abri-la. Viu que não havia ninguém".

Eu traduzi, logo... pode estar com erros.

Pois é, está no site de uma amiga que vive na Itália há muitos anos, nos encontramos em Paris, foi uma delícia. Se você entende italiano dê uma lida, nunca estudei, mas entendi. Ela disse que estão fazendo sucesso na Itália. A frase de Goethe está no segundo vídeo, onde o Corrado fala sobre oportunidades.


Lembrei que fez um ano que estive em Lisboa. Tantas boas lembranças, tanta saudades...
Tive dias de princesa lá. Quero voltar.



O príncipe me enviou um e-mail tão querido... se pudesse mostraria aqui, mas não posso.

domingo, outubro 19, 2008

No campo de golfe




Hoje amanheci lembrando Portugal. Estive num lugar super chic, um hotel e campo de golfe em Sintra. Meu amigo joga ali e quis me levar nos lugares que freqüenta. É interessante como as pessoas se expressam, ele é assim, tímido, contido, mas foi de uma generosidade tocante comigo.
O hotel é um luxo, quem quiser ver entre aqui.
Vocês sabem que eu não me importo com estas coisas, mas eu admiro o que é belo, e realmente, é um lugar lindo.
O amigo pediu para mim um menu de , Arola, chef famoso na Europa.

Vem à francesa, cada vez um prato. Tudo muito bonito e em pequenas quantidades. Comi um carpaccio de polvo com caviar (mais enfeite), fois gras, um peixe marinado com molho de maracujá- muito interessante, dá pra fazer em casa- é uma espécie de sardinha marinada com molho de maracujá, este que a gente faz aqui no Brasil com creme de leite. Em Paris não existe maracujá, Syl disse. Havia também um pão acompanhado com alho, um dente inteiro, para ser cortado e passar no pão, azeite e tomatinhos cerejas. Não comi. Veio também um porco cozido que detestei - ai que sabor estranho... um gosto forte e esquisito. Antes do porquinho, meu amigo disse que parece ser a bochecha do porco jovem- tadinho- veio um ovo cozido em baixa temperatura e este foi o amigo que comeu também, não como ovos, tenho enxaqueca se comer. Finalmente, veio o melhor, um sorvete delicioso, Sweet moment, com uma leve calda de maracujá e uma raspa de limão.
Olha, eu reconheço que é uma comida interessante, pero... perdón, Arola, não achei grande coisa o cardápio. O preço? 39 euros.
Passei o olho no preço, é vício.
Mas foi ótimo, eu via na TV aqueles programas sobre estas comidas modernas e ficava curiosa, pronto, não tenho mais curiosidade. Estes chefs da Espanha são badaladíssimos, é preciso reservar mesas nos restaurantes com meses de antecedência, este Arola é cria dos espanhóis, eu li, e agradeço ao meu amigo querido que quis me dar o melhor.
Comi um bacalhau com coentro uma delícia na casa do amigo, mas chega de falar de mim, cansei.




Foto da entrada do Hotel